La Prosciutteria

Italiaanse-, Istriaanse- en mediterrane producten.
Sort By
Categorieën
Al onze azijn komt van Acetomodena, een traditionele en bruisende "acetaia" waar de balsamico's van Trebbiano worden gerijpt in eeuwenoude eiken vaten.
Azijnen
Al onze azijn komt van Acetomodena, een traditionele en bruisende "acetaia" waar de balsamico's van Trebbiano worden gerijpt in eeuwenoude eiken vaten.

Gekookte most van de witte Trebbiano druif, verrijkt met zorgvuldig geselecteerde lavendel. Verrassend bij sashimi of huisgemaakte caponata of runderstoof. Essentieel in (oosterse) salades en exclusief op gelato en desserts.

IGP Balsamico wijnazijn, licht van smaak en mooi gerijpt op eiken vaten. Van de beroemde acetaia Acetomodena. In flesje van 250ml, 12 stuks per doosje.

Bekijk hier de volledige informatie

Gekookte most van de witte Trebbiano druif, verrijkt met zorgvuldig geselecteerde steranijs. Verrassend bij sashimi of huisgemaakte caponata of runderstoof. Essentieel in (oosterse) salades en exclusief op gelato en desserts.

IGP Balsamico wijnazijn, licht van smaak en mooi gerijpt op eiken vaten. Van de beroemde acetaia Acetomodena. In flesje van 250ml, 12 stuks per doosje.

Bekijk hier de volledige informatie

Witte wijnazijn dressing met mosterdzaadjes, een geraffineerde finishing touch over gegrilde vis, lichte salades of in beurre blanc. Deze acetaia heeft eigen wijngaarden en op hun prachtig ingerichte zolder rijpen de lekkerste azijnen in eeuwenoude eiken vaten. Naast een aantal klassiekers produceert Acetomodena ook een aantal innovatieve azijnen.

In flacon van 250 ml, 12 stuks per doosje.

Bekijk hier de volledige informatie

Gekookte most van de witte Trebbiano druif, verrijkt met zorgvuldig geselecteerde tijm.

IGP Balsamico wijnazijn, licht van smaak en mooi gerijpt op eiken vaten. Van de beroemde acetaia Acetomodena. In flesje van 250ml, 12 stuks per doosje.

Bekijk hier de volledige informatie

IGP Balsamico wijnazijn van Trebbiano, licht van smaak en mooi gerijpt op houten vat. Van de beroemde ”acetaia” Acetomodena.
In flesjes van 250ml, 12 stuks per doosje.

Bekijk hier de volledige informatie

IGP balsamico dressing glace, mooi stroperig en zonder onnodige toevoegingen.

Met de balsamico crème van Acetomodena vergroot u de smaak van het gerecht op subtiele wijze. Bovendien geeft u de opmaak van het gerecht een creatief tintje.

Deze acetaia heeft eigen wijngaarden en op hun prachtig ingerichte zolder rijpen de lekkerste azijnen in eeuwenoude vaten. Naast een aantal klassiekers produceert Acetomodena ook aan aantal innovatieve azijnen.

In flacons van 250ml, 12 stuks per doosje.

Bekijk hier de volledige informatie

Azijnen
Al onze azijn komt van Acetomodena, een traditionele en bruisende "acetaia" waar de balsamico's van Trebbiano worden gerijpt in eeuwenoude eiken vaten.
Gekookte most van de witte Trebbiano druif, verrijkt met zorgvuldig geselecteerde lavendel. Verrassend bij sashimi of huisgemaakte caponata of runderstoof. Essentieel in (oosterse) salades en exclusief op gelato en desserts. IGP Balsamico wijnazijn, licht van smaak en mooi gerijpt op eiken vaten. Van de beroemde acetaia Acetomodena. In flesje van 250ml, 12 stuks per doosje. Bekijk hier de volledige informatie
Gekookte most van de witte Trebbiano druif, verrijkt met zorgvuldig geselecteerde steranijs. Verrassend bij sashimi of huisgemaakte caponata of runderstoof. Essentieel in (oosterse) salades en exclusief op gelato en desserts. IGP Balsamico wijnazijn, licht van smaak en mooi gerijpt op eiken vaten. Van de beroemde acetaia Acetomodena. In flesje van 250ml, 12 stuks per doosje. Bekijk hier de volledige informatie
Witte wijnazijn dressing met mosterdzaadjes, een geraffineerde finishing touch over gegrilde vis, lichte salades of in beurre blanc. Deze acetaia heeft eigen wijngaarden en op hun prachtig ingerichte zolder rijpen de lekkerste azijnen in eeuwenoude eiken vaten. Naast een aantal klassiekers produceert Acetomodena ook een aantal innovatieve azijnen. In flacon van 250 ml, 12 stuks per doosje. Bekijk hier de volledige informatie
Gekookte most van de witte Trebbiano druif, verrijkt met zorgvuldig geselecteerde tijm. IGP Balsamico wijnazijn, licht van smaak en mooi gerijpt op eiken vaten. Van de beroemde acetaia Acetomodena. In flesje van 250ml, 12 stuks per doosje. Bekijk hier de volledige informatie
IGP Balsamico wijnazijn van Trebbiano, licht van smaak en mooi gerijpt op houten vat. Van de beroemde ”acetaia” Acetomodena. In flesjes van 250ml, 12 stuks per doosje. Bekijk hier de volledige informatie
IGP balsamico dressing glace, mooi stroperig en zonder onnodige toevoegingen. Met de balsamico crème van Acetomodena vergroot u de smaak van het gerecht op subtiele wijze. Bovendien geeft u de opmaak van het gerecht een creatief tintje. Deze acetaia heeft eigen wijngaarden en op hun prachtig ingerichte zolder rijpen de lekkerste azijnen in eeuwenoude vaten. Naast een aantal klassiekers produceert Acetomodena ook aan aantal innovatieve azijnen. In flacons van 250ml, 12 stuks per doosje. Bekijk hier de volledige informatie