SALAMI SOPRESSA FINOCCHIETTO VENKEL BILLO 1,6KG

Italiaanse salami bereid met venkel volgens Toscaans recept. Zonder toevoeging van gluten of lactose.

De Salame al Finocchio is een worst van mager varkensvlees met venkelzaad. Deze grote salami\’s worden met de hand gemaakt en rijpen circa 30 dagen in een ruimte met gecontroleerde atmosfeer op een heuvel aan de berg van Montegrappa. De berglucht geeft deze speciale smaak aan de vleeswaren van de familie Billo.

Iedere salami weegt ca. 3kg.

Bekijk hier de volledige informatie

Category: Vleeswaren
Sub-Category: Gedroogd