Vleeswaren

Ambachtelijke Italiaanse charcuterie uit geselecteerde regio’s. Geselecteerd op rijping, structuur en zuiverheid van smaak.

Prosciutto

Zacht, verfijnd en langzaam gerijpt.

Bresaola

Drooggerijpt rundvlees met fijne, elegante structuur.

Mortadella

Romig profiel, subtiel gekruid en zacht afgerond.

Salame

Regionale variaties met karakter en diepte.

Pancetta

Mild gerijpt en zuiver van smaak.

Capocollo

Krachtig maar uitgebalanceerd, elegant in doorsnede.

Ontdek de herkomst en het vakmanschap achter onze selectie.

→ Producentenpagina

Voor keukens die kwaliteit herkennen in eenvoud.

→ Proefpakket aanvragen